Camarãeste Alho e Óleo

Este camarãeste alho e óleo é um prato delicioso e fácil do preparar que combina a suculência do camarãeste com este sabor marcante do alho e o aroma do azeite. Se você é fã por frutos do mar, essa receita é perfeita de modo a você. Nesta receita, vamos mostrar o passo a passo para preparar 1 camarão alho e óleo irresistível, para além de oferecer dicas, variações e sugestões por acompanhamentos. Então, coloque este avental e vamos começar!

Ingredientes:

500g de camarãeste fresco e limpo;
4 dentes de alho picados;
4 colheres do sopa por azeite do oliva;
Sal a gosto;
Pimenta-do-reino a gosto;
Salsa picada de modo a decorar.

Obs.: Certifique-se de escolher camarões frescos e do boa excelência de modo a obter o melhor sabor e textura.

Modo por Preparo:

1) Antes do começar a cozinhar, é importante preparar ESTES ingredientes adequadamente. Lave bem os camarões em água corrente e remova a casca e a cabeça, deixando apenas a cauda. Em seguida, tempere ESTES camarões utilizando sal e pimenta-do-reino a gosto e reserve.

2) Em uma panela Enorme, aqueça água suficiente de modo a cobrir os camarões. Quando a água estiver fervendo, adicione ESTES camarões e cozinhe por aproximadamente 2 minutos, ou até de que fiquem rosados e cozidos por completo. Retire ESTES camarões da panela e reserve.

3) Em uma frigideira grande, aqueça o azeite por oliva em fogo médio. Adicione o alho picado e refogue por cerca por 1 minuto, ou até que o alho esteja dourado e perfumado. Cuidado de modo a não queimar o alho, como isso pode lançar 1 sabor amargo ao prato.

4) Adicione ESTES camarões cozidos à frigideira com o alho refogado. Mexa delicadamente de modo a que os camarões fiquem natural envolvidos pelo alho e pelo azeite. Cozinhe por Ainda mais 1 minuto, exclusivamente de modo a aquecer ESTES camarões.

5) De modo a dar 1 toque final ao camarãeste alho e óleo, regue utilizando um fio do azeite por oliva Em excesso virgem e misture bem. Ajuste o sal e a pimenta-do-reino, se necessário, do acordo com o seu paladar. Polvilhe salsa picada por cima de modo a decorar e realçar este aroma.

Crédito: Descomplicando Receitas